一聽(tīng)說(shuō)隔油器，相信大多數人都會(huì )覺(jué)得一頭霧水，完全不知道這樣的東西，但是實(shí)際上現在隔油器在人們的生活當中發(fā)揮著(zhù)非常重要的作用，尤其是在很多的餐飲行業(yè)當中，更是越來(lái)越離不開(kāi)隔油器的使用。

　　實(shí)際上隔油器的作用，從它的名字上就能夠窺得一二;它主要就是將已經(jīng)產(chǎn)生的廢水、廢油等通過(guò)油水分離器流入下水管，然后經(jīng)過(guò)油水分離器的過(guò)濾，將原本存在的殘渣截留下來(lái)，將油水當中的油脂分離出來(lái)，分解之后隨著(zhù)水排出下水道，由此實(shí)現油水分離的目的。也正是因為具有著(zhù)這樣的能力，所以油水分離器在很多的餐飲行業(yè)當中都發(fā)揮著(zhù)非常重要的作用，尤其是在現如今環(huán)保的影響力正在不斷的提高，隔油器的使用也將越來(lái)越發(fā)揮著(zhù)不可替代的作用。

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